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Geleia de morango
Vi uma moça no YouTube fazendo geleia de laranja, lembrei muito de toda a velha guarda da família, que aproveitava todas as frutas da estação em compotas e geleias, para que não estragassem e se perdessem. Ela falava: da … Continuar lendo
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Calda de maracujá
Todo pudim de leite é muito bom! A pandemia tem me permitido estudar diversos assuntos que desconhecia, experimentar e adaptar receitas também. Hoje fui de pudim com calda de maracujá. Receita fácil, pensei que não acertaria a calda, por … Continuar lendo
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Biscoitinhos de côco.
Crocantes por fora e macios por dentro. Receita: 1 ovo 2 colheres rasas de manteiga Gotas de essência (usei de abacaxi) Usei adoçante em pó = 3 colheres de açúcar 1/2 colher de fermento em pó 1/4 de … Continuar lendo
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Receita de chipa de queijo.
A pedidos. Minha receita e a do YouTube: Ingredientes: 2 ovos 2 colheres de manteiga 1 xícara de queijo mussarela ralado grosso, com 2 colheres de parmesão também ralado 1/2 xícara de leite em pó 1/2 colhere de fermento 1 … Continuar lendo
Viva o verão!
Viva os dias de folia! Encontrei inúmeras receitas de picolé no Google e fiz a de yogurte com frutas picadas. Para quatro picolés, usei uma xícara de chá de morangos congelados, um potinho de yogurte natural e sucrose para adoçar. … Continuar lendo
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Biscoitinhos de limão sem glúten.
Buscoito de limão sem gluten.. Continuar lendo
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22/03/2015
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