A pedidos. Minha receita e a do YouTube:
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de manteiga
1 xícara de queijo mussarela ralado grosso, com 2 colheres de parmesão também ralado
1/2 xícara de leite em pó
1/2 colhere de fermento
1 xícara de polvilho doce (pode precisar de um tiquinho a mais, veja no vídeo)
Não precisa de sal (os queijos já tem sal), mas coloque se quiser mais salgado.
Preparo
Bata os ovos (usei uma colher),
Junte a manteiga, o queijo, o leite e o fermento,
Vá acrescentando o polvilho aos poucos até dar o ponto de massa para enrolar.
Modele as chipas, colocando na assadeira (não precisa untar a forma)
Asse em forno pré aquecido a 240 graus, até ficarem coradinhos, como na foto.
Ficam crocantes por fora e macios por dentro.
Bom apetite!
😋
Hum! Vou tentar fazer 🙏🏻
CurtirCurtido por 1 pessoa
Isso! Faça mesmo. Achei fácil e ficaram uma delícia. 😋
CurtirCurtir